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Camembert Natur oval

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Beschreibung

Beschreibung

Dieser cremige Camembert aus Heumilch erhält durch den Edelschimmelrasen sein feines Champignon-Aroma.

Seit 1978 bewirtschaftet die Familie Mangelberger den Krippelstätterhof im Mattigtal. Die Mattig fließt direkt am Hof vorbei, der bereits um 1600 das erste mal urkundlich erwähnt wurde. Mit Ihrem Motto „Je hochwertiger die Milch, desto hochwertiger das Produkt.“ gelangte Familie Mangelberger bereits zu zahlreichen Auszeichnungen.

 

Zutaten: KUHMILCH*, Weißschimmel, Salz.
Mindestens 45% F.i.T., ca. 28% Fett absolut.
*aus biologischer Landwirtschaft

Durch die handwerkliche Herstellung können die Gewichte je Stück variieren. Wir bemühen uns, diese Schwankungen im Rahmen zu halten, bitten Sie jedoch, solche  zu akzeptieren.

Zusatzinformationen

Zusätzliche Information

Brennwert je 100g:

1376 kJ, 332 kcal

Fett

28,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

20,0 g

Kohlehydrate

0,5 g

davon Zucker

0,5 g

Eiweiß

20,0 g

Salz

1,7 g

Glutenfrei

ja

Laktosefrei

nein

Qualität

Bio

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