Ziegen-Käse

Käse und Milch von der Ziege sind herzhafte Produkte. Was wir in südlichen Urlaubsländern neu zu entdecken glaubten, hatte auch in unseren Breiten seit jeher seine Geschichte und Tradition.
Gerade Bio-Bauern haben das Potential der Ziegenmilch erkannt und die Produktion sehr zur Freude der Feinschmecker wiederbelebt.

Für die kasKistl-Produkte wird ausschließlich frische Bio-Milch verwendet (kein Milchpulver). Die Verfügbarkeit unserer Ziegen-Produkte schwankt mit dem natürlichen Jahreskreislauf.