Beschreibung
Tiroler Bergkäse mindestens 10 Monate gereift und mit Rotkulturen versorgt. Sehr würzig im Geschmack.
Die verwendete Heumilch stammt aus dem Gebiet Walchsee in Tirol und wird in der Biokäserei Walchsee verarbeitet.
Zutaten: HEUMILCH* g.t.S. aus 100%, Käserei Kulturen, Naturlab* (Halal zertifiziert), Speisesalz* ohne Trennmittel,
* aus Biologischer Landwirtschaft
natürlicher Fettgehalt
mind. 50 % F.i.T.
