Beschreibung
Frische Schafmilch aus dem Salzburger Flachgau wird handwerklich zu diesem feinen Weichkäse mit Weißschimmel verarbeitet. Die pasteurisierte Bio Schafmilch ist die Grundlage für feinen Brie-Genuss. Unser Bio Schafbrie Weißflöckchen ist ein wahrer Genuss. Egal ob mit Brot, zur Käseplatte oder gebacken.
Zutaten: Schafmilch* (pasteurisiert), Salz, tierisches Lab, Weißschimmel.
Mind. 45% F.i.T., ca. 25% Fett absolut.
* aus biologischer Landwirtschaft
Durch die handwerkliche Herstellung können die Gewichte je Stück variieren. Wir bemühen uns, diese Schwankungen im Rahmen zu halten, bitten Sie jedoch, solche zu akzeptieren.