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Weißflöckchen – Schafcamembert

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Beschreibung

Beschreibung

Die frische Schafmilch aus dem Mostviertel wird zu diesem feinen Weichkäse mit Weißschimmel handwerklich verarbeitet. Die pasteurisierte Bio Schafmilch ist die Grundlage für feinen Camembert-Genuss. Unser Schafcamembert schmeckt mild, ohne „Schafen“ (Geschmack nach Schaf), und wird mit zunehmender Reife cremiger.

 

Zutaten: Schafmilch* (pasteurisiert), Salz, Weißschimmel.
Mind. 45% F.i.T., ca. 25% Fett absolut.
* aus biologischer Landwirtschaft

Durch die handwerkliche Herstellung können die Gewichte je Stück variieren. Wir bemühen uns, diese Schwankungen im Rahmen zu halten, bitten Sie jedoch, solche  zu akzeptieren.

Zusatzinformationen

Zusätzliche Information

Brennwert je 100g:

1179 kJ, 184 kcal

Fett

25,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

15,9 g

Kohlehydrate

0,2 g

davon Zucker

0,2 g

Eiweiß

22,0 g

Salz

1,45 g

Glutenfrei

ja

Laktosefrei

nein

Qualität

Bio

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