Beschreibung
Die frische Schafmilch aus dem Salzburger Flachgau wird zu diesem feinen Weichkäse mit Weißschimmel handwerklich verarbeitet. Die pasteurisierter Bio Schafmilch ist die Grundlage für feinen Brie-Genuss. Unser Schafbrie ist ein wahrer Genuss. Egal ob mit Brot, zur Käseplatte oder gebacken.
Zutaten: Schafmilch* (pasteurisiert), Salz, tierisches Lab, Weißschimmel.
Mind. 45% F.i.T., ca. 25% Fett absolut.
* aus biologischer Landwirtschaft
Durch die handwerkliche Herstellung können die Gewichte je Stück variieren. Wir bemühen uns, diese Schwankungen im Rahmen zu halten, bitten Sie jedoch, solche zu akzeptieren.
