Beschreibung
Der feine Vollmilchtopfen aus Heumilch bildet die Basis für besten Liptauer-Genuss mit genau der richtigen Schärfe. Unser Liptauer scharf bringt Feuer auf’s Brot.
Seit 1978 bewirtschaftet die Familie Mangelberger den Krimpelstätterhof im Mattigtal. Die Mattig fließt direkt am Hof vorbei, der bereits um 1600 das erste mal urkundlich erwähnt wurde. Das Motto der Mattigtaler: „Je hochwertiger die Milch, desto hochwertiger das Produkt.“ gelangte Familie Mangelberger bereits zu zahlreichen Auszeichnungen.
Zutaten: VOLLMILCHTOPFEN* mit natürlichem Fettgehalt, Zwiebeln*, Paprikaschoten*, Paprikapulver*, Chili*, Salz, Schnittlauch*, Kümmel*.
Mind. 45% F.i.T, ca. 13% Fett absolut.
*aus biologischer Landwirtschaft
