Beschreibung
Frischer Kren gesellt sich zum feinen Vollmilchtopfen aus Heumilch. Ob zum Brot mit Geselchtem oder Bratl oder als Dip mit Gemüse: Unser Krenaufstrich ist immer eine Versuchung wert.
Seit 1978 bewirtschaftet die Familie Mangelberger den Krimpelstätterhof im Mattigtal. Die Mattig fließt direkt am Hof vorbei, welcher bereits um 1600 das erste mal urkundlich erwähnt wurde. Ihr Motto „Je hochwertiger die Milch, desto hochwertiger das Produkt.“. So gelangte Familie Mangelberger bereits zu zahlreichen Auszeichnungen.
Zutaten: VOLLMILCHTOPFEN* mit natürlichem Fettgehalt, Kren*, Schnittlauch*, Salz.
Mind. 45% F.i.T, ca. 13% Fett absolut.
*aus biologischer Landwirtschaft
