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Edelziege – Ziegenschnittkäse

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Beschreibung

Beschreibung

Diese feine Ziege macht ihrem Namen alle Ehre. Der mild-pikante Geschmack rundet den dezenten Ziegencharakter vortrefflich ab. Die Rinde erhält durch die Rotschmiere einen feinen rötlichen Schimmer, der nur vom elfenbeinfärbigen Teig übertroffen wird. Der würzige Ziegenschnittkäse für Käse-Liebhaber.

 

Zutaten: ZIEGENMILCH* (pasteurisiert), Rotkultur.
Mind 45% F.i.T., ca. 27% Fett absolut.
*aus biologischer Landwirtschaft

Laktosefrei

Durch die handwerkliche Herstellung können die Gewichte je Stück variieren. Wir bemühen uns, diese Schwankungen im Rahmen zu halten, bitten Sie jedoch, solche zu akzeptieren.

Zusatzinformationen

Zusätzliche Information

Brennwert je 100g:

1441 kJ, 347 kcal

Fett

27,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

19 g

Kohlehydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

26 g

Salz

2,3 g

Glutenfrei

ja

Laktosefrei

ja

Qualität

Bio

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