Beschreibung
Diese feine Ziege macht ihrem Namen alle Ehre. Der mild-pikante Geschmack rundet den dezenten Ziegencharakter vortrefflich ab. Die Rinde der Bio Edelziege erhält durch die Rotschmiere einen feinen rötlichen Schimmer, der nur vom elfenbeinfärbigen Teig übertroffen wird. Der würzige Ziegenschnittkäse für Käse-Liebhaber.
Zutaten: ZIEGENMILCH* (pasteurisiert), Rotkultur.
Mind 45% F.i.T., ca. 27% Fett absolut.
*aus biologischer Landwirtschaft
Laktosefrei
Durch die handwerkliche Herstellung können die Gewichte je Stück variieren. Wir bemühen uns, diese Schwankungen im Rahmen zu halten, bitten Sie jedoch, solche zu akzeptieren.
