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Camembert Pfeffer – Demeter

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Beschreibung

Beschreibung

Dieser Demeter Camembert Pfeffer wird im Mühlviertel gefertigt. Bei Demeter ist biologische Landwirtschaft noch nicht genug. Bei Demeter wird ganzheitlich gearbeitet. So wird auf alle irdischen und kosmischen Lebenszusammenhänge bei der Herstellung geachtet. Daher wird diese Wirtschaftsweise auch als „biologisch-dynamisch“ bezeichnet.

Dieser Weichkäse ist daher selbst bei anspruchsvollsten Genießern beliebt. Der feine Weißschimmelrasen harmoniert perfekt mit den Pfefferkörnern, die im Käseteig verteilt sind. Ein echter Genuss für Augen und Zunge bei jedem Bissen: Nicht nur optisch eine runde Sache.

 

Zutaten: ROHMILCH* (Kuh), Pfefferkörner*, Salz, Weißschimmel.
Mind. 45% F.i.T, ca. 23% Fett absolut.
*aus biologischer Landwirtschaft

Durch die handwerkliche Herstellung können die Gewichte je Stück variieren. Wir bemühen uns, diese Schwankungen im Rahmen zu halten, bitten Sie jedoch, solche  zu akzeptieren.

Zusatzinformationen

Zusätzliche Information

Brennwert je 100g:

1302 kJ, 310 kcal

Fett

23,0 g

davon gesättigte Fettsäuren

13,4 g

Kohlehydrate

0,1 g

davon Zucker

0,1 g

Eiweiß

22,5 g

Salz

1,5 g

Glutenfrei

ja

Laktosefrei

nein

Qualität

Bio

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