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Geräucherter Emmentaler

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Beschreibung

Beschreibung

Unser geräucherter Emmentaler stammt aus der Genussregion „Flachgauer Heumilchkäse“ und zeigt walnussgroße Lochung. Auf ausgesuchten Nadelhölzern geräuchert erhält er sein unverkennbares rauchiges Aroma.

 

Zutaten: ROHMILCH (Heumilch)*, Salz, tierisches Lab.
Mind. 45% F.i.T., ca. 30% Fett absolut.
*aus biologischer Landwirtschaft

Laktosefrei

Durch die handwerkliche Herstellung können die Gewichte je Stück variieren. Wir bemühen uns, diese Schwankungen im Rahmen zu halten, bitten Sie jedoch, solche  zu akzeptieren.

Zusatzinformationen

Zusätzliche Information

Gewichtn.a.
Brennwert je 100g:

1603 kJ, 386 kcal

Fett

30 g

davon gesättigte Fettsäuren

21,9 g

Kohlehydrate

0 g

davon Zucker

0 g

Eiweiß

29 g

Salz

0,6 g

Glutenfrei

ja

Laktosefrei

ja

Qualität

Bio

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