Emmentaler Natur

Beschreibung

Aus der Genussregion „Flachgauer Heumilchkäse“ stammt dieser Emmentaler natur, der Käserei Elixhausen. Der Emmentaler wurde aus bester Heumilch hergestellt,  was sich in seiner besonderen Qualität und Geschmack zeigt. Die Reifezeit beträgt mindestens zwei Monate. Der Emmentaler zeichnet sich durch den feinen, nusskernartigen Geschmack aus.

Zutaten: HEUMILCH* (Rohmilch), Salz.
Mind. 45%F.i.T., ca. 30% Fett absolut.
*aus biologischer Landwirtschaft

Laktosefrei

Durch die handwerkliche Herstellung können die Gewichte je Stück variieren. Wir bemühen uns, diese Schwankungen im Rahmen zu halten, bitten Sie jedoch, solche zu akzeptieren.